Büyük Şefler Gıda Turizm Tekstil Danışmanlık Organizasyon Eğitim Sanayi ve Ticaret A.Ş. (BIGCH) 2024 yılı 4. çeyrek finansal sonuçları kamuya açıklandı. Bilanço sonrası Şirketin finansal tabloları için değerlendirme, İnfo Yatırım Menkul Değerler A.Ş.’den geldi. Kurum değerlendirmesinde şu ifadeleri kullandı;

Büyük Şefler Gıda Turizm Tekstil Danışmanlık Organizasyon Eğitim Sanayi ve Ticaret A.Ş. hisse haberleri
Buna göre İnfo Yatırım değerlendirmesi şu şekilde;
BIGCH, 2024 yılının son çeyreğinde 909 milyon TL ciro, 253 milyon TL FAVÖK ve 5,3 milyon TL net kar açıkladı. Açıklanan finansallar, geçen yılın aynı dönemine göre ciroda %18 artışa, net karda ise %90 azalışa işaret etti. 2024 yılında 2023 yılına göre ise ciro %10, FAVÖK %1 artarken, net kar %36 azaldı.

2024 yılının 2023 yılına göre karlılık bakımından düşük kalması, grup sermayesinin enflasyon endeksiyle düzeltilmesi sonucu parasal kayıp gerçekleşmesi, franchise olarak devredilen restoranların sabit kıymetlerinin enflasyon endeksiyle değerlenmesi sonucunda oluşan ve operasyonel giderler dışında kalan tek seferlik sabit kıymet satış zararları (32 milyon), net karı baskıladı.

2023 yılında 120 şubeye sahip olan şirket, 2 Ocak 2025 itibariyle 28 şehirde 120 şube, yurt dışında 9 ülkede 12 şube ile toplam şube sayısını %12 artışla 134’e yükseltirken, 2024 yılında Armutlu Buselik, Watergarden Buselik, Bodrum Bigchefs, Brandvadi Bigchefs, Tuzla Buselik ve Anthaven Buselik şubeleri operasyonel verimlilik çalışmaları kapsamında faaliyetlerine son verdi.

Ziyaretçi sayısı bir önceki yola göre %3,2 artarak 13,5 milyona yükseldi. Fiş sayısı üzerinden yapılan analizler, belirli bir dönem içinde baz alınan restoranlarda gerçekleşen satışların ölçülmesinde yardımcı olan bir metrik olarak karşımıza çıkıyor. Şirket, 2024 yılında fiş sayısında bir önceki yıla göre %4,8 artış kaydetti.
Şirket, 2024 yılında artan enerji giderlerini yönetebilmek için enerji tasarrufu kapsamında GES yatırımını tamamladı. Şirketin büyük maliyetlerinden biri olan restoranlardaki enerji giderlerinde ileriki yıllarda yükümlülüklerin azalması adına önemli bir adım atıldı. Açıklanan finansalların hisse üzerine kısa vadeli nötr etki yapmasını bekliyoruz.
İnfo Yatırım yasal uyarısı
Çekince: Bu raporda yer alan her türlü bilgi, değerlendirme, yorum, istatistiki şekil ve bilgiler hazırlandığı tarih itibari ile mevcut piyasa koşulları ve güvenirliğine inanılan kaynaklardan elde edilerek derlenmiştir ve İnfo Yatırım Menkul Değerler A.Ş. tarafından genel bilgilendirme amacı ile hazırlanmıştır. Sunulan bilgilerin doğruluğu ve bunların yatırım kararlarına uygunluğu tarafımızca garanti edilmemektedir. Bu bilgiler belli bir getirinin sağlanmasına yönelik olarak verilmemekte olup alım satım kararını destekleyebilecek yeterli bilgiler burada bulunmayabilir. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Herhangi bir yatırım aracının alım-satım önerisi ya da getiri vaadi olarak yorumlanmamalıdır. Bu görüşler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Sadece burada yer alan bilgilere dayanarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir. Bu nedenle bu sayfalarda yer alan bilgilerdeki hatalardan, eksikliklerden ya da bu bilgilere dayanılarak yapılan işlemlerden, yorum ve bilgilerin kullanılmasından doğacak her türlü maddi/manevi zararlardan ve her ne şekilde olursa olsun üçüncü kişilerin uğrayabileceği her türlü doğrudan ve/veya dolaylı zararlardan dolayı İnfo Yatırım Menkul Değerler A.Ş. ile bağlı kuruluşları, çalışanları, yöneticileri ve ortakları sorumlu tutulamaz. Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir.
Rota Borsa yasal uyarısı
Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti, aracı kurumlar, portföy yönetim şirketleri, mevduat kabul etmeyen bankalar ile müşteri arasında imzalanacak yatırım danışmanlığı sözleşmesi çerçevesinde sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Bu görüşler, mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir.

